PALESTRAS SOBRE ETIQUETA E CERIMONIAL

CURSO DE ETIQUETA EMPRESARIAL

• Marketing pessoal

• Postura , visual, voz e dicção

• Nossa imagem

• Nossa maneira de vestir

• Comportamento profissional

• Cultive boas maneiras

• Atitudes corretas à mesa

• Entrevistas

• Gafes

Duração: 6 horas/ aula

CURSO DE ETIQUETA SOCIAL E COMPORTAMENTO À MESA:

• Definição dos vários tipos de recepção

• Receber os convidados

• Organização e planejamento de cardápios

• Como formular convites

• Montagem e decoração de mesas, triviais, temáticas e formais

• Como funcionam os diversos serviços

Duração: 6 horas / aula

CURSO DE QUALIFICAÇÃO PARA EMPREGADAS DOMÉSTICAS:

• Comportamento pessoal e profissional

• Limpeza, higiene no preparo de alimentos etc

Duração: 8 horas/ aula

CURSO DE QUALIFICAÇÃO PARA GARÇONS:

• Apresentação pessoal

• Comportamento profissional

• Montagem de mesas

• Todos os tipos de serviços e como servir

Duração: 8 horas aula

CURSO DE CERIMONIAL E ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS:

• Postura profissional
   

• Boas maneiras:

  • Apresentações, cumprimentos

  • Cortesia

  • Como receber e atender seus clientes
     

• Planejamento e definição de eventos:

  • Casamento, civil, religioso e festa

  • Formaturas, l5 anos, outras festas

  • Contratação de serviços

  • Supervisão da festa

  • A importância do planejamento e uso de checklist
     

• Como funcionam os diversos serviços:

  • A francesa, a inglesa, buffet, brunch, cocktail e Happy Hour

  • Tipos de copo para cada bebida

  • Linguagem dos talheres

  • Dobraduras clássicas de guardanapos

Duração: 9 horas/ aula

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